/ 
প্রিন্ট করুন
নিউইয়র্ক: আমেরিকান কারি অ্যাওয়ার্ড চালুর রূপরেখা ঘোষণা করেছেন লিল ফুড ফাউন্ডেশনের চেয়ারম্যান ও কমিউনিটির সুপরিচিত রন্ধনশল্পী মো. খলিলুর রহমান। এর আগে তিনি বৃটিশ কারি অ্যাওয়ার্ডের মত আমেরিকান কারি অ্যাওয়ার্ড প্রবর্তনের ঘোষণা দিয়েছিলেন।
বুধবার (১৪ ডিসেম্বর) সন্ধ্যায় নিউইয়র্কের খলিল পার্টি সেন্টারে ‘মিট দ্য প্রেস’ অনুষ্ঠান করে এ বিষয়ে বিশদ জানান খলিলুর রহমান।
তিনি বলেন, ‘২০২৩ সালের শেষ দিকে নিউইয়র্কে অনুষ্ঠিত হবে ‘আমেরিকান কারি এ্যাওয়ার্ড’ এর প্রথম আয়োজন।
১২-১৫টি ক্যাটাগরিতে এ এ্যাওয়ার্ড দেয়া হবে। রন্ধন শিল্পে দক্ষ ও পরিচিত ব্যক্তি এবং প্রতিষ্ঠান এ অ্যাওয়ার্ডে বিচারক হিসেবে থাকবেন।
বৃটিশ কারি অ্যাওয়ার্ড শুধুমাত্র ব্রিটেনের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকলেও আমেরিকান কারি এ্যাওয়ার্ডে ভারত ও পাকিস্তানসহ দক্ষিণ এশিয়ার বেশ কয়েকটি দেশের রন্ধনশিল্পীরা অংশ নেয়ার সুযোগ পাবেন।
